Mei 2020 - RAGIL SAPUTRI
{sembilanbelas} Sosis Goreng Kulit Lumpia dan Martabak Telur, Hidangan Praktis Sebagai Pembuka Buka Puasa

{sembilanbelas} Sosis Goreng Kulit Lumpia dan Martabak Telur, Hidangan Praktis Sebagai Pembuka Buka Puasa



Tiap orang punya selera berbeda untuk buka puasa, ada yang langsung makan dengan nasi, atau ada yang dengan kolak, es buah atau lainnya, atau ada yang cukup minum air hangat atau teh hangat atau ada juga yang cukup dengan buah-buahan. Kalau kata ibu, makanan buat membatalkan puasa tidak harus ada di rumah, karena yang wajib adalah nasi dan kawan-kawannya.

Dan beberapa hari kemarin, kebetulan aku membuat sosis goreng kulit lumpia dan martabak telur, pengerjaannya benar-benar singkat, karena Cuma butuh sekitar 30 menit saja, dengan catatan semua bahan harus sudah siap di rumah.

Ada kulit lumpia sisa karena beli di tukang sayur kebanyakan. Awalnya beli kulit lumpia di tukang sayur, karena ingin menyelamatkan sisa orak-orak sayur dari kebuang, maksudnya bikin lumpia tapi entahlah apa namanya, orak-arik sayur dibungkus dengan kulit lumpia lalu digoreng.

Kembali ke sisa kulit lumpia. Sisa kulit lumpia ada sekitar 7 lembar saja. Maka apa yang bisa dibuat dengan kulit lumpia 7 lembar dan sosis 3 buah. Dapat dua jenis makanan, apa itu dan bagaimana cara membuatnya? Selamat membaca.

SOSIS GORENG KULIT LUMPIA

Bahan : 
  • Kulit Lumpia jadi 
  • Sosis (pakai sonice rasa sapi)
  • telur 1 butir kocok dengan sendok
  • tepung roti secukupnya.

Cara Membuat : 
  1. Gulung sosis dengan kulit lumpia
  2. kemudian balurkan di telur yang sudah di kocok
  3. kemudian gulung-gulung di tepung roti
  4. Lakukan sampai kulit lumpia dan sosis habis
  5. Kemudian goreng angat kalau sudah matang.
  6. Siap di hidangkan.

Noted : Kalau yang aku buat sebelum aku goreng sosis aku potong jadi 2 dan jangan lupa telurnya dikasih penyedap rasa.

MARTABAK TELUR

Bahan : 
  • Kulit Lumpia, 
  • Telur 2 buah, 
  • daun bawang secukupnya (aku pakai 3 buah), 
  • tepung roti. 
  • Penyedap rasa.

Cara Membuat :
Untuk Membuat isian : 
  1. Pecahkan 1 telur
  2. kemudian iris daun bawang, kasih penyedap secukupnya dan silahkan diaduk (seperti mau dadar telur)

  • Kemudian, isikan isian telur tersebut ke dalam kulit lumpia lalu lipat.
  • Telur yang masih 1 buah silahkan dipecahkan lagi (karena aku buatnya barengan membuat sosis goreng jadi sisa telur yang buat aku balurkan sosis aku pakai lagi).
  • Kemudian taburi tepung roti, lakukan hingga semua bahan habis.
  • Goreng dan jika sudah matang silahkan diangkat.

Siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah kan, gak perlu waktu lama. simple praktis dan dijamin pasti sukses.
Kalau tidak mau pakai penyedap rasa, bisa diganti dengan bumbu bawang putih dan garam.
Selamat mencoba dan semoga membantu kalian.




07. IBU

07. IBU



Satu kaLimat yang terdiri dari 3 huruf ini mempunyai makna yang sangat dalam dan tak kan ada pembanding yang mampu membanandingi keberadaanya. Ibu kata ini terLaLu sederhana untuk diucapkan. Ibu merupakan wujud perpnjangan tangan dari sang pemberi hidup. Ibu adaLah segaLanya, tak kan sannggup untuk membaLas segaLa jasa yang teLah beLiau berikan kepada para anak – anak nya. Ibu, ibu dan ibu tidak pernah habis bibir ini untuk membahas nya.

Dari beLiau kita tahu apa arti hidup ini,beLiauLah yang mengjarkan banyak haL tentang hidup, tentang arti sebuah cinta dan kasih sayang. Guru pertama yang mengajarkan akan dasar sebuah kehidupan yang keLak menjadi nyawa untuk hidup sang anak – anak nya. Setiap tutur katanya adaLah sebuah sabda yang tak kan tergoyahkan yang mampu menjadi peLucut semangat sang anak daLam setiap Langkah nya. PeLuh keringat nya tak kan sebanding dengan butiran berLian, tetesan air matanya adaLah sebuah bukti bahwa ada surga di daLam dirinya dan jangan pernah berfikir untuk menghancurkan surga itu. DaLam diri seorang terdapat kekuatan yang akan mampu untuk menguncang dunia seisi nya. MemiLiki nya dan mendapatkan segaLa sentuhan kasih sayang dari nya, merasakan keLembutan tangan nya adaLah sebuah anugrah yang tak kan sebanding dengan dunia seisinya. Begitu sempurna segaLa bentuk yang tercurah dari beLiau. Diberikan nya segaLa haL apa yang beLiau miLiki demi apa yang dinamakan kebahagian bagi anak – anak nya. Begitu sempurna kasih sayang beLiau kepada anak – anak nya.

Dalam diri beLiau Lah nyawa kita berada, ridho nya adaLah modaL kita untuk menggegam dunia ini. Sejauh mana kita meLangkah beLiau adaLah tujuan terakhir nya dan tempat kita kembaLi. Bukan tanpa aLasan semua ini apa arti nya jika engkau bisa menggegam dunia tapi senyum ibu tak pernah ada daLam genggaman, daLam kondisi apapun beLiau akan tetap hadir di samping. Penasehat yang menjadikan kegeLapan daLam hidup mu menjadi seterang sinar.

Tak kan bisa dipungkiri, sampai kapan pun beLiau akan seLaLu dibutuhkan oLeh anak – anak nya dan sampai kapan pun puLa serta dalam kondisi apapun beLiau akan seLaLu hadir untuk kita anak – anak nya. Sejauh mana engkau menjauh dari beLiau, beLiau akan tetap berdiri daLam ketegaraanya keLak kita yang akan datang kepada beLiau dengan segaLa haL yang terjadi dan beLiau akan menyambutnya dengan tangan terbuka, dengan segaLa kasih sayang nya akan kembaLi menuntun kita kembaLi ke daLam sebuah kebahagian.

Saat mendapat seuntai pengakuan dari beLiau ituLah dimana sebuah dunia teLah kita genggam, hakikat dari sebuah  kebahagian yang sebenarnya. Saat seorang anak meLakukan sebuah kesaLah pada ibu nya maka disituLah sebuah kehancuran akan dimuLai, dan maaf nya Lah yang kita butuh kan. Doa beLiau Lebih mustajab dari seorang waLi ataupun kyai atau siapapun didunia ini. Doa dari nya adaLah kekuatan seorang anak untuk meLangkah maju untuk menggegam dunia.

Sungguh sempurna ALLAH menciptkan seorang ibu. SegaLa haL tentang kita adaLah dari nya dan kepada nya kita akan kembaLi..

Maaf jika aq terLaLu sering meLukai hati mu,, ibu....
Maaf jika aq masih bLm bisa membuat engkau bahagia
Keinginan ku hanya ingin meLihat mu bahagia dan
Engkau bangga akan diriku..
Trimkasih atas sgLa doa dn kasih sayang mu
Engkau adaLah nyawa ku...
 


noted : ini ditulis di tahun 2012. Buk, maafkan segala kesalahan aku ya. maaf, maaf , maaf . 


GAMBAR : www.freepik.com
{delapanbelas} Berkegiatan Selama Berpuasa? Kenapa Tidak

{delapanbelas} Berkegiatan Selama Berpuasa? Kenapa Tidak



Jika tidurnya orang berpuasa adalah ibadah, maka kegiatan orang yang berpuasa maka akan bernilai lebih dari ibadah. Puasa seharian penuh menahan lapar dan haus bukan berarti cuma tiduran, rebahan atau nonton tv seharian penuh, kalau caranya seperti itu di mana ramadhan adalah bulan penuh berkah menjadi sia-sia saja.

Inilah beberapa kegiatan selama berpuasa yang juga bernilai ibadah.
  • Buka dan Saur Bersama Keluarga, keadaan seperti ini menjadikan kita kembali kepada kehangatan keluarga. Jika tahun kemarin mungkin hampir setiap hari ada jadwal buka puasa bareng atau sahur bareng bersama teman SD, teman SMP, teman SMA, teman nongkrong, dan teman-teman yang lainnya, bener nggak? Dan buka atau sahur bareng keluarga paling dapat dihitung dengan jari. Iya kan? dan inilah saatnya menjadikan keluarga yang utama dari yang utama.

  • Tilawah, jika hari-hari di luar ramadhan mungkin membaca al-quran sehari satu juz itu adalah hal yang mustahil, maka inilah saatnya karena entah mengapa kalau ramadhan itu mungkin karena kebawa suasana kalinya, yang biasanya susah bangun jam 3 pagi, ini dengan mudah gitu bangun jam segitu plus bisa tahajud lagi. jadi buat target selama ramadhan setidaknya harus khatam AL-quran satu kali. Dan sudah sampai juz berapa hari ini? masih semangat tilawahnya kan?

  • Membaca Buku, suka menimbun buku? Anjuran pemerintah untuk lebih baik di rumah saja, menjadi waktu yang pas untuk membabat timbunan buku, apalagi baca buku bisa sambil tiduran (meskipun tidak baik untuk kesehatan, tapi ini posisi yang paling nikmat) dan membaca buku juga tidak banyak mengeluarkan tenaga kan. jadi sudah berapa buku yang kamu baca ramadhan ini?

  • Olahraga, Selama puasa pasti bangun pagi untuk sahurkan? Dan bisa dipastikan semua orang sudah tahu bahwa tidur sehabis shalat subuh itu termasuk salah satu waktu yang tidak dianjurkan untuk tidur. Udara pagi yang masih segar cocok banget buat olahraga. Tidak usah olahraga yang berat, cukup dengan jalan kaki keliling rumah atau melakukan pemanasan ringan dengan gerakan yang sederhana.

  • Mengikuti Kajian Online. Ramadhan tahun ini memang disarankan untuk melakukan ibadah di rumah saja. Lalu bagaimana dengan kajian? Kajian termasuk dalak kegiatan yang mengumpulkan massa. Jadi tentunya dilarang selama keadaan masih seperti ini. tapi tidak usah bingung, sekarang era mileneal yang semua bisa dilakukan di rumah melalui teknologi. Kajian online, bisa via grup chat WA, stereaming via you tube atau siarang langsung melalui instgram, jadi kita tinggal pilih yang sesuai dengan kondisi kita mau yang mana.

Itulah lima kegiatan yang bisa dilakukan selama kita melakukan puasa, tidak usah khawatir akan lemas selama berpuasa sampai takut melakukan kegiatan, tetap berpuasa dan tetap lakukan kegiatan seperti biasanya dan pastikan apa yang kita makan saat buka dan saur adalah memang makan yang penuh vitamin dan nutrisi. Karena pernah ada yang bilang bahwa puasamu ditentukan oleh apa yang kau makan saat sahur dan buka.




Formulir Kontak